Опыт работы От 1 года • Среднее специальное образование
Полная занятость • Полный день
Отклик без резюме
Условия:
соц. пакет
Обязанности:
Выполняет профилактические, лечебные мероприятия, назначенные врачом-диетологом. Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенических правил работниками пищеблока. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад. Участвует в составлении меню-раскладки. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении пищи и бракераж готовой продукции. Производит расчет калоража детского и взрослого меню.
Место работы
г. Смоленск, поселок Красный Бор Санаторий (автобус №30, №12 маршрутное такси №30,№52 Остановка "Санаторий")