Изготовитель полуфабрикатов

оказания услуг в сфере социальной поддержки
Полная занятость  • Полный день
Отклик без резюме
Требования:
  • медицинская книжка
Обязанности:
  • - доочистку картофеля и корнеплодов от глазков, пятен, оставшейся кожицы после машинной чистки;
    - сортировку, калибровку, промывку картофеля и корнеплодов на машинах или вручную;
    - схемы разделки мясных туш, птицы, рыбы;
    - технологический процесс изготовления крупнокусковых и мелкокусковых полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов,  рубленной или котлетной массы, очищенного картофеля, овощей, дрожжевого теста.
    - требования, предъявляемые к качеству изготовляемых полуфабрикатов, условия, сроки реализации, правила их упаковки, хранения.
    - приемку и сдачу смены.
    - чистку и мойку, дезинфекцию обслуживаемого оборудования и коммуникаций.
    - уборку рабочего места, приспособлений, инструмента, а также содержание их в надлежащем содержании.

Место работы

Смоленский р-н., д. Дрюцк, , Административная ул., д. 20

Рекомендуем откликнуться

от 19 242 р.
Откликнуться
Показать контакты
Мария Николаевна Гришанова
Пожалуйста, сообщите работодателю, что нашли вакансию на сайте "Моя реклама"
Назад к откликам