29.08.2024
Повар
Организация услуг общественного питания, торговля.
Опыт работы От 1 года • Среднее специальное образование
Полная занятость • Полный день
Отклик без резюме
Условия:
- своевременная выплата з/платы
- трансфер
- к образованию и обучению: среднее профессиональное образование – программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
- Дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания
- к опыту практической работы:не менее одного года в основном производстве организаций питания
- 6-й разряд
- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе
- Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий
- Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания
- Приготовление бутербродов и гастрономических продуктов порциями
- Приготовление блюд и гарниров из овощей, бобовых и кукурузы
- Приготовление каш и гарниров из круп
- Приготовление блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря
- Приготовление блюд из мяса и мясных продуктов, домашней птицы и дичи
- Приготовление блюд из яиц
- Приготовление блюд из творога
- Приготовление блюд и гарниров из макаронных изделий
- Приготовление мучных блюд, выпечных изделий из теста с фаршами, пиццы
- Приготовление горячих напитков
- Приготовление холодных и горячих сладких блюд, десертов
- Приготовление и оформление салатов, основных холодных закусок, холодных рыбных и мясных блюд
- Приготовление и оформление супов, бульонов и отваров по заданию повара Приготовление холодных и горячих соусов, отдельных компонентов для соусов и соусных полуфабрикатов
- Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, фарширование, начинка продукции
- Порционирование (комплектация), раздача блюд, напитков и кулинарных изделий
- Помощь повару в производстве сложных, фирменных и национальных видов блюд, напитков и кулинарных изделий и их презентации
- Прием и оформление платежей за блюда, напитки и кулинарных изделий
- Упаковка готовых блюд, напитков и кулинарных изделий на вынос
Место работы
Курчатовский р-н., г. Курчатов, ул. Молодежная, д. 4 (на маршрутном такси, машине, пешком, автобусе, вертолете, лодке по реке Сейм)
В избранное
Распечатать
Рекомендуем откликнуться
Повар холодного цеха
от 40 000 р.
Повар в столовую
от 35 000 р.
Реклама
Повар
50 000 - 70 000 р.
Шеф-повар (приготовление пищи)
от 20 000 р.
Шеф-повар
от 20 000 р.
Реклама
Шеф-повар
от 22 000 р.
г. Курск, Сеймский округ
Повар
от 30 000 р.
г. Курск, Центральный округ
Реклама
Повар
20 000 - 25 000 р.
Повар
25 000 - 30 000 р.
Реклама
i
Кухонный работник
от 25 000 р.
Сменный график
Отклик без резюме
г. Курск, Центральный округ