Повар
учреждение здравоохранения
Полная занятость • Сменный график
Условия:- сменный график 2/2, с 06.00 до 18.00
- полный соц пакет
Требования:- профильное образование
- наличие Санминимума
Обязанности:- разработка меню, ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;
- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; 1
- контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
- составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подготовка товарных отчётов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
- контроль работы кухонного рабочего
Место работы
г. Смоленск, проезд. Маршала Конева, д. 30, корп. в (трамвайная остановка -Мед.городок, автобусная остановка-Областная больница)
Рекомендуем откликнуться
Сменный график
Отклик без резюме
г. Смоленск, Ленинский р-н
Сменный график
Отклик без резюме
г. Смоленск
г. Смоленск, Заднепровский р-н
г. Смоленск, Ленинский р-н
Сменный график
Отклик без резюме
г. Смоленск
Сменный график
Отклик без резюме
г. Смоленск, Заднепровский р-н
г. Смоленск, Ленинский р-н
Сменный график
Отклик без резюме
г. Смоленск
Сменный график
Отклик без резюме
г. Смоленск
Сменный график
Отклик без резюме
г. Смоленск
Показать ещё вакансии